第一百二十五章 捻子酒(第1/5页)
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,奶爸回到乡村搞养殖
蒋非一行人边摘捻子边吃,慢悠悠地爬山,这个时节的温度很舒服,不冷不热。
看着碧空如洗的蓝天,有一种秋高气爽、心胸开阔的感觉。
山林里看着已经有秋日的景象了,地上堆积了一层薄薄的落叶,踩在上面走过,“吱呀吱呀”地响。
山上到处是成熟的果子,多彩诱人,它们都成了住在这里的小动物们的食物。
“这里有几个牛捻子,你们要不要摘来尝一下?”蒋非指着几个红色的果实问道。
牛捻子跟桃金娘的果实没有半毛钱关系。
牛捻子是五指毛桃的果实,不属于桃子,表面有细密的绒毛,看起来有点像还没长开的毛桃。
未成熟时,它的果皮是青色或咖啡色的,成熟时为红色或深红色。
把牛捻子带毛的果皮撕掉,里面的果肉可以吃。
但果肉很少,味道也不是很好吃,带着点甜味,带着点涩味。
他们平时很少摘五指毛桃的果实来吃,都是挖了它的根,晒干来煲汤的,特别美味。
“牛捻子啊,好久没看过了,我来吃一个。”
江嘉走了过去,伸手摘下一个,剥开皮之后,果肉只有薄薄一层,里面都是红色的小籽。
江嘉去掉果籽,把果肉放进嘴里,嚼了一下:“太少了,塞牙缝都不够,没吃出啥味。”
“哈哈,牛捻子是这样的了,继续往前走吧,我就不试了。”徐海浩笑道。
“那里有一棵拐枣树,我们往那边走吧。”江嘉指着不远处的高大树木说道。
“好。”
拐枣,学名俅江枳椇。
它的果实是肉质果,长的着实有意思,弯弯曲曲的,在所有的水果里,形状可谓是以奇特出名的。
拐枣的果柄一疙瘩一疙瘩的,状如鸡爪,在很多地方它被叫做“鸡爪子”。
又因果柄弯曲的很像万字符“卍”,因而也被叫做“万寿果”。
拐枣树上结了满树的果实,不过我们吃的拐枣其实并非它的果实,而是它肥厚的果柄。
它的果实是球形的,大如豌豆,坚硬而干燥,是不能吃的。
如果把果实剖开,可见里面有3个小室,每一室内镶着1枚种子。
它那奇特的“肉质果”,其实是膨大的果柄,经霜后肉质鲜嫩、甘甜如饴,是食用的主要部分。
每当深秋,拐枣成熟之时,你只要用力摇一下树,拐枣就会像雨一样落下来。
经霜后的拐枣吃起来果肉细腻,味道清甜,有着浆果的独特清香。
“它长得好奇怪啊。”米米仰头看着拐枣树,惊呼道。
“可惜还不到吃它们的时候,拐枣要等霜打过之后才好吃。”徐海浩嘴馋地说道。
“等拐枣可以吃了,我告诉你们哈,过来现摘现吃。”蒋非笑道。
“这一次还没回去呢,下一次来的理由已经找好了。”
江嘉拍了下蒋非的肩膀,揽住,头靠了过去:“蒋哥,饿饿,饭饭,我不想努力了……”
“江叔叔,你早上吃了两碗面条,这么快又饿了?”
星星从自己提着的塑料袋里抓了一把捻子,认真地说道:“江叔叔,给你吃,多吃点就不饿了。”
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