第566章（第1/2页）

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说完后，雷恩用手伸到锅里大概摸了一下，说了句差不多了，然后就把鸡蛋直接扔进去，然后就这样抱着肩膀不说话了。

大概四分半左右，他用漏勺把鸡蛋捞了出来，直接在盘子里打开，众人全傻了。

盘子内，蛋黄稍微凝固，可蛋清还未凝固，这种情况怎么描述呢？似乎只能用即将成型的胎儿来形容吧！

就像即将成型，又没完全成型的样子，薄薄的一层薄膜内，包裹着一颗金黄亮丽的内丹。散发着阵阵热气和鲜香。

轻盈的，似乎让人不敢伸手碰触，生怕轻轻一碰，里面微微流动的琼浆玉液就会从白润的玉坯中流淌出来。

从外观上，的确奇妙无比，但从做法上，却又让众人完全摸不着头脑，因为从刚才雷恩的示范动作看，这根本就是普通水煮蛋的做法……

尽管雷恩把其中关键都说完了，但几个人似乎更迷茫了。

这玩意虽然简单，但要把鸡蛋煮到膜凝固又不能太厚，而且又得足够包裹里面的蛋黄，简直就是千难万难。

换句话说，就是白水煮蛋，从鸡蛋下锅到捞上来，在鸡蛋慢慢成熟的过程里，也就只有几秒钟的时间，刚好能做出温泉蛋，你要抓不住这关键的几秒，那就不能做出合格的温泉蛋。

由此，也能看出雷恩的功力，他在整个操作的过程中，既没有量锅里的水温，也没有去看表算时间，就凭着丰富的经验，完成了温泉蛋的制作过程，而且非常完美！

就从这一点来看，马天瑶就彻底服气了，她知道，就算自己开着外挂有6级厨艺等级，做出来的温泉蛋估计都不如他。

第四百四十章全国四强

&ldo;好了，时间差不多了，你们都看了三种蛋的做法，也该自己去尝试了，这次咱们的比赛规则是，总共一个小时时间，每个人有九颗鸡蛋，做完后，你们分别挑选最好的三枚鸡蛋呈现出来，我们三个评委，会通过内部交流，决出要晋级的四位！&rdo;

邵海说完，眉头有些暗淡，又有些轻松。

六人听完后各自点头，就在每个人要回自己位置的时候，光头大叔却看着凌云的背影走神了……

&ldo;大叔？&rdo;

刘佳宁跟在他后面，发现他不动了，轻轻的碰了碰他，小声问了一句。

光头大叔怔怔的看了看凌云，露出了凄惨的笑容，叹了口气，无奈的轻声开口道。

&ldo;这一局，大叔就发扬一下大无畏的无私奉献精神，牺牲我一个，幸福全村人吧。&rdo;

说完，不等刘佳宁回答，就蔫头巴脑的走回到了自己的位置。

……

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