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第246章(第2/2页)

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蒋氏想了想,&ldo;行啊,那咱们做你上回的刀削面,但是你不能沾辣椒,娘给你往里头放些青菜叶,咋样?&rdo;

着实是不咋样……

思来想去,看见了案板上的鸡杂和鸡肉,便道,&ldo;娘,要不然咱们今天晚上做道干锅吧,就别吃炸果子了。&rdo;

&ldo;干锅?&rdo;蒋氏有点疑惑,&ldo;这个干锅和火锅有什么区别吗?&rdo;

&ldo;有的,咱们做个蒜蓉鸡干锅,这样就不会太辣,行不行?&rdo;苏青青撒着娇。

拗不过苏青青,同时蒋氏也想自己见识一下什么叫做干锅,只好是答应下来,按照苏青青的要求,去备上一些莴笋和大蒜之类的。

这边,苏青青将蒋氏收拾好的整鸡拿过来,鸡翅和鸡腿单独留着的整块,其他地方按照两指宽的大小切成小块,放进开水中焯熟。

再用热油炸一遍至两面金黄,放入调料炒香,加入鸡肉再次翻炒,等鸡肉的肉已经开始卷曲,这就加入同样焯熟的莴笋片,再加上切成碎末的大蒜,浓郁的香味顺便出来。

蒋氏没有经历过这么多的大蒜一起呛味,眼泪一下就下来了。

但下意识的,却先是把苏青青的眼睛用帕子给捂住。

第419章不要长相思,只要永相守

蒋氏心想,自己眼睛难受也就算了,反正自己也不用做饭,闭着眼睛就成。

但苏青青不一样,这还怀着孕,要是真的熏着了,可就不得了了。

&ldo;娘,你别挡着我的眼睛啊,一会儿鸡肉就糊了。&rdo;苏青青左躲右闪的说道。

而这会儿干锅也算是炒好了,苏青青让蒋氏准备了一个大盆,下面铺着一些莴笋叶子和焯熟的土豆片山药片,将锅里的干锅鸡放上去,热油噼里啪啦的响,浸润了下头的菜。

最后撒上一些山上摘的芝麻,再加上葱花,这就准备端出去了。

外头的人早就翘首以盼了。

尤其是熊初墨,一边打着喷嚏一边张望,&ldo;可以说这是一道感人泪下的菜了,闻着好吃,看着更好吃。&rdo;

苏青青朝他翻个白眼,顺便出了个难题,&ldo;那你说句诗,当是给我这道菜取名字了。&rdo;

&ldo;两行清泪入怀来。&rdo;熊初墨说着,挥舞了一下胳膊,嘴中模仿着母鸡的声音,&ldo;这怀抱,就是母鸡的翅膀。&rdo;

服了,这也能瞎掰。

&ldo;行了,先吃饭吧。&rdo;苏青青说道。

这母鸡是麻婶从自己家捉来的,长得十分肥美,以至于前面翅膀上都能砍出两个小鸡腿(我们那儿叫中翅下面的那截肉就叫小鸡腿)。

苏青青夹了一个大鸡腿给蒋氏,让她快吃。

另外一个,则是给了姜来,他怎么说都是初来乍到的人,应该尽的地主之谊还是要尽的。

至于剩下的两只小鸡腿嘛,一个给了顾微依,一个给了封曦儿。

《仙界微信群:抢个红包去种田》第246章(第2/2页)