第248章 川味火锅子(第1/2页)
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黛玉这个年,已经说好了要留在宫里过的。
所以过完小年,她们主仆三人就一直在宁馨宫里忙碌着准备过年的事情。
既然要在这里陪太后她老人家过年,那就一定要让她过个难忘的年。
除夕晚上,宫里自是会有年夜宴,所以黛玉三人决定在腊月二十九这晚,在宁馨宫做一桌子太后爱吃的饭菜,她们几个先一起过个热闹年。
头一天晚上,黛玉就和紫鹃罗列出了太后爱吃的那些饭菜,特别是她们来了以后,紫鹃研制出来的那些新鲜东西,把太后喜欢的都要写上。
紫鹃早就想好要趁着过年放个大招,她之前托兰衡出海给她寻的辣椒种子,还真让他寻到了。
她前世在自家阳台上没少种菜,还是有那么一点子中国人自带的天赋技能在身上的。
所以她很快就在自己搭的一个小小的简易大棚里种出了辣椒。
当她第一次用辣椒给黛玉做了一道湖南名菜辣椒炒肉的时候,黛玉第一口下去鼻涕眼泪直流,差点要怀疑紫鹃是不是给自己下毒了。
但是这个新鲜玩意儿让人越吃越爱吃,和胡椒的那种辛辣还不太一样,给了口腔一种别样的刺激。
看着黛玉这个扬州人爱上吃辣椒的时候,紫鹃还有点小小的成就感。
后来给太后也尝试了一下,没想到她老人家更是个重口味。
也可能是宫里的营养保健餐吃太多了,偶一吃紫鹃这种刺激的口味立刻就爱上了,搞得紫鹃好容易种出来的那点辣椒一度供不应求。
不过太后毕竟是过了五十的人,紫鹃也不敢总给她吃这种口味重的菜,也就是偶尔调剂一下。
现在趁着过年,她之前种的一批朝天椒也早就晒干了,看着笸箩里红彤彤的干辣子,紫鹃终于可以尝试自己想念已久的川味火锅了。
前世作为资深吃货,她对火锅底料也是颇有研究的,自己炒的底料曾获得过同事们的一致好评,虽然这么久没做过了,但是方法和配料还是记得很清楚的。
紫鹃前几天专门从御膳房要了上好的牛油过来,就是为了炒制火锅底料。
所以宁馨宫今晚的家宴上,紫鹃就准备上个川味火锅,让吃惯了北方传统羊肉火锅子的人们尝尝鲜。
因为今晚是宁馨宫的家宴,北静王是一定不会错过这个机会的。
果然,午时刚过,他就大步流星地走进了宁馨宫,就连太后都笑着调侃他也不知道是为了美食还是为了美人。
水溶大言不惭地说道:“为了美食,为了美人,也为了娘娘,如此一举三得的事情,一定要早早过来的。”
太后笑着骂他厚脸皮,“以前只道你爱淘气,现在才见识了我溶儿的脸皮居然可以这么厚。”
水溶咧嘴一笑,“娘娘,其实也不全是为了这些,我鸡蛋打得好,也算是过来为了晚上的家宴做点贡献嘛。
免得您说我只会吃。”
太后没有揭穿他明着是帮忙打鸡蛋,其实是借故和黛玉在小厨房约会的心思。
笑着摆了摆手,“既然你说是来干活的,那就快去小厨房帮忙吧,哀家这里用不着你。”
水溶笑着应了,又陪太后说了几句话,才转身离开。
他还没到小厨房呢,就闻见里面那股奇异的香味。
“看来今天又有新鲜东西啊!”
紫鹃笑着对黛玉说道:“姑娘,这回可是我赢了啊!”
黛玉扭头嗔怪地瞥了水溶一眼,“你堂堂一个王爷,就没有事情要忙嘛?怎么这么早就过来了?”
水溶一下子就猜到这主仆俩肯定是在打赌他什么时候会来,他坦坦荡荡地笑道:“这都腊月二十九了,皇兄一向体恤大臣,昨天就给大家放假了,我自然是没有什么事情要忙咯。
再说了,我早早过来不是想着能给你们帮点忙吗。”
说着他自觉主动地拿过一件罩衣,递给黛玉,两手一伸,笑着看着她。
黛玉红着脸看了看紫鹃,紫鹃正目不斜视地认真准备着晚上煮火锅的菜品,才不去看这对小情侣打情骂俏呢。
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