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第140章
“我有一种比国营大饭店更好的经营模式,但是还缺了一个条件。”
陈雪月眨了眨眼睛问道:“缺什么呀?”
唐彩红同样好奇。
陈军得意道:“缺物流运输!”
陈雪月和唐彩红都露出茫然的表情。
陈军只能笑着给二人介绍物流运输是什么。
可是二女依旧不明白,物流运输和开饭店有什么关系。
唐彩红皱着好看的眉头,说道:“军哥你说的我怎么听不懂。”
“因为你没有我弟弟聪明呀!”陈雪月得意道。
陈军就是她最值得对外人炫耀的资本。
再多的钱都不如弟弟有本事更让陈雪月开心。
陈军笑道:“不管做什么生意,我们首先需要考虑的除了市场以外,就是要考虑怎么打开销路。”
“国营大饭店经营这么多年,人家是国营味道也不差,就算我们的菜比人家稍微强一点,却也不一定能够吸引到高消费的人群。”
唐彩红好奇问道:“那需要怎么做?”
“营销!”
陈军刚刚说完,就发现陈雪月将手边的汤碗递过来。
张口咕噜噜的喝下,他才继续说道:“想要吸引高消费的人群,我们就需要运营品牌,销售才能高,也才能彻底吸引高消费的人群。”
顿了顿,陈军用筷子敲了敲桌子上的一道鱼,说道:“就比如这道鱼,别人都是用本地的鱼,而我们用的是沿海地区的鱼,又或者用的是国外的鱼。”
“那么就能够有新鲜感,再加上推广,那么就很容易吸引来高消费的人群。”
唐彩红似懂非懂,说道:“食材用其他地方的,别人就会觉得好吗?”
“外来的和尚好念经。”陈军点头赞叹道:“味道明明差不多,甚至要差一点,但是高消费人群注重的并不是味道,人家注重的是B格。”
“B格?”
“就是比较高端,而寻常人遥不可及。”
陈军一边解释,一边张口将陈雪月投喂过来的食物都快速吞咽。
反正是姐姐送到嘴边的,他是来者不拒。
陈雪月似乎打开了某个开关,就那么等着陈军吞咽,又递过去一块。
唐彩红渐渐明白了陈军的打算,心里却也些怀疑。
她觉得陈军的说法,恐怕行不通。
又或者说,整个县城甚至市区,都还没有人用过类似的营销案例。
所以任何人听到陈军的想法,都会觉得他异想天开。
他这不是把人当傻子忽悠吗?
陈军前世第一次接触相关的商业案例时,也觉得不妥。
可是结果出乎了他的预料,名下的那家酒楼因为这个案例爆火了。
火的一塌糊涂,甚至于许多全国各地的人都前来品尝。
最后甚至评上了‘米其林’的星级。
明明味道上面没达到绝世美味,可是营销让酒店品级提高到让人都觉得是少有美味。
那时候陈军就明白一个道理。
营销玩的就是消费者的心理,高端消费者和低端消费者玩的就不是一个套路。
《重回81:憨娇姐姐逼我当渣男!》第140章(第1/1页)