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第106章 新生意(第1/2页)

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夏日卖冷锅串串,冬日卖关东煮,一个摊位不必只做半年生意,岂不美哉?

且这样的小摊位,投资少,用地儿小,也只要一个人工,做起来也更加容易,是比夏记吃食摊还要更容易加盟的种类。

这若是做起来,整个金丘县城中除了四个夏记吃食摊以外,再增添许多的夏记串吧,这生意也就慢慢大起来啦!

夏明月越想越觉得前景可观,不顾众人此时惊诧的眼神,只从屋子里头寻了纸,又到灶房里头寻了木炭条来,开始在纸上写写画画。

写夏记串吧的计划书,画串吧摊位的构造图,好让木匠尽快做一个出来看看样子。

眼看着夏明月这般忙碌起来,江竹果虽不明白她在盘算什么,却是在一旁帮着铺纸张,去灶房拿烧好的炭条。

吕氏等人则是面面相觑,不知道夏明月究竟忙活些什么。

而夏明月从傍晚忙到深夜,图纸也是画了改,改了画,待月亮都落下去时也不停歇,更在第二日晨起吃罢早饭后,便去寻了曹木匠。

曹木匠拿着夏明月给的图纸看了好一会儿,“我是看明白了,这东西也能做……”

只是,这案台上头的两个窟窿,他属实想不明白是什么。

而且,要想把一整块木头上开个这般圆的窟窿,也颇为考验他这个木匠的手艺。

“既是如此,那便劳烦曹大叔了。”夏明月笑眯眯道,“曹大叔切记,一定要选结实耐用的板子,尺寸也不能有出入,再刷上一层桐油。”

桐油防潮防腐,且看着亮晶晶的,到时候好清洗看着又干净。

“夏娘子放心便是。”曹木匠满口应下,待送走夏明月后,便将其他不太着急的活放上一放,先做夏明月这个活。

这种稍微有些挑战性的活,还让人有些兴奋呢!

交代好了这件事,夏明月便去街上找寻合乎尺寸的瓦罐,待下午的时候去北城区那找寻刘财生做一个小火炉,而后又想办法找寻何顺子说买竹签之事……

待一有了功夫,夏明月便在家中继续制作鱼丸。

鱼丸越做越熟练,效率持续提升,夏明月甚至在基础鱼丸的基础上,改良提升了一款包心鱼丸。

饱含肉汁的肉酱填充在鱼丸之中,待吃的时候,表皮鱼丸筋道q弹,鲜香十足,内里则是肉汁四溢,浓香满口。

双重美味,好吃加倍!

夏明月做鱼丸做的兴致勃勃,而在各处订做的东西也陆续完成。

竹签,火炉,油纸杯,瓦罐,木质案台……

待一切东西统统齐备之后,夏明月在西大街上挑选了一处地方,开始摆摊。

摊位上挂的仍旧是夏记的招牌,但多了四个字——冷锅串串,只是这四个字略小上一些,路过之人抬眼看去,看到的两个大大的“夏记”。

而又看到夏明月与吕氏二人时,皆是讶异。

这夏娘子是又开了一家吃食摊?

可先前的那家吃食摊分明就在不远处,这又开上一处……

自己家抢自己家生意?

带着疑问与好奇,许多夏记的熟客纷纷上来瞧个究竟,想要弄清楚是怎么一回事,在看到夏明月和吕氏二人跟前的这吃食摊与先前的夏记完全不同时,顿时恍然大悟。

懂了,是新的吃食。

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