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第266章 陈年好酒(第2/3页)

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需要加冰的,是因为陈的年份不够,里面杂质过多,所以导致酒精度格外明显,而加了冰块后,口感就会温和许多。

而至于加饮料和水果的,那就属于低档酒,不加东西根本就入不了口。

拿起倒好酒的杯子,放在鼻子下面闻了闻味道后,给出了不错的评价。

“一看就是个懂行的。”

詹姆斯眨眨眼睛,手里的酒杯就举了过来。

“这味道相当的棒啊!”

随着叮的一声,三人碰了一杯,徐谨言抿了一口酒,瞬间眼睛就亮了。

自己平时喝的威士忌,是迈耶家族留下的。

不知道度数,但根本品尝不到酒精的味道,入口不辣,入喉顺滑,后味有烟熏、焦糖、巧克力、奶油和各种坚果的味道。

而这一款同样没有酒精的味道,同样不辣和顺滑,只是后味完全不同,全部都是水果的味道,徐谨言能品出来的就包括烟熏、橡木、巧克力、苹果、梨子、橘子和香草等各种各样水果的味道。

可以说虽然风格不同,在徐谨言的口中也分不出高下,却格外的讨喜,甚至比家里的威士忌还要喜欢。

“瞧,我说的对吧,这可是刘易斯家的珍藏。

你猜橡木桶上的日期是什么时候的?”

詹姆斯看到徐谨言给出的好评,马上笑的眼睛都看不到了。

“日期?

二十年?”

徐谨言对于威士忌的年份并不懂,但却知道,年份也不是越久越好。

“不不不不不。

这一桶可是45年的,要知道,当时还是第二次世界大战。

酒窖里这一桶是年份最长的了。”

詹姆斯摇晃着杯子里的酒液,看起来有些洋洋得意。

“这么说,已经34年了?

既然是橡木桶里的,那你怎么取出来的?”

徐谨言顿时惊讶了起来。

“当然有工具了,凿个洞,然后插上一个水龙头。”

詹姆斯做了个打洞的手势,然后再次举杯。

“啧啧啧。

可惜只有一桶了,不然我得找约翰逊要上个几桶。

这个酒喝一口就很难忘,以后要是喝不到,可就太可惜了。”

再次碰杯后,徐谨言抿了一口酒,刚一下肚,满口的水果香就好像吃了水果拼盘一样。

亚伯兰兹一直没有说话,只是小口的抿着的同时,还不停的闻着酒杯里的味道。

而小妹在一旁看的有些无聊。

“你已经很有钱了,为什么不买个农庄或者牧场。

再收购一家酒厂,按照自己喜欢的口味调酒,然后慢慢存起来喝呢?

大家族都是这样。”

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