第45章 承包厨房（第2/3页）

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孙牧正做到关键的时候，没心情跟他解释。

他双眼盯着蒸锅，冷冷的说道：“这道菜我做好，你豪门酒店的生意才能好！”

杨老板眨了眨利欲熏心的眼神，奇怪的问道：“你在做什么菜？能有这么大的魅力？”

“酥皮肘子！”

“啥？你在跟我开玩笑呢是吧？酥皮肘子都失传几十年了，你会做？那你为啥不早做？现在才做？”

然而孙牧根本就懒得回答他。

这时，肘子已经蒸好。

出锅之后，就开始考验刀功的时候了。

充满弹性的熟肉最难切，还要切到看不出被切过。

这不仅要求刀要快，还要去手要稳，力度要适中，下刀也要快。

孙牧用他切了几十年菜的手，可依然是切不出龙毅的水准。

最后累的满头是汗，可是那肘子还是切的很差。

然而口感是对的，跟龙毅做的酥皮肘子一点都不差。

连杨老板吃了，都是赞不绝口。

“孙师傅，你这道菜可以说是你做过的菜中，最好吃的一道菜了，以后就把它当做是咱饭店的主打菜了！”

也就是这个杨老板没有见过真正的酥皮肘子，否则他绝对不会这么说了。

既然如此，孙牧也跟着说道：“做主打菜可以，但是不能叫酥皮肘子，要叫孙家肘子，还有，我要用这道菜来承包你的厨房！”

“啥？”

杨老板震惊的筷子都差嗲砸在脚面上。

原来孙牧想的是这个啊。

厨房承包给他，那他这个饭店老板，赚的钱要少很多啊。

所以他当即摇头道：“不行，我就是靠饭店赚钱的，把厨房承包给你，那我还赚什么钱？”

然而孙牧一边擦手，一边冷然的说道：“这饭店买卖好，是因为我在你这饭店，如果我离开的话，你的买卖还能好吗？

现在我又学会了酥皮肘子，如果你不想跟我合作，那我就去别的酒店好了！”

杨老板是哑口无言。

心里却恨恨的骂这个老不死的，居然如此的贪心。

可是这豪门酒店没有这老不死的撑着，还真的不行。

杨老板也只能是点头同意啦。

同时，婉瑜山庄。

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