第831章(第2/2页)
言情小说www.yanqingxs.org
等金龙不动时,菊花状裂痕就自动关闭,整个蛇南瓜就好像完整的一样。
&ldo;秒,太秒了!你竟然在蛇南瓜的尾部还用了花刀中的菊花刀法雕刻,利用花瓣受手波震动开合的特性,把南瓜籽全部从其尾部清理出来,实在是奇思妙想啊。&rdo;
林楠抚掌惊叹夸赞,黄蓓彤笑呵呵的摇头。
&ldo;不止如此啊,林老师,你看看,这蛇南瓜内部因为菊花刀法闭合的原因,还存留者许多的汤汁,这些汤汁不但能让这个蛇南瓜里外的成熟度均匀,更能提高这盆汤汁的鲜美甘甜,还可以通过水的流动,让这条&lso;金龙&rso;更加的活灵活现啊……&rdo;
……
三个评委似乎有些忘记了自己的本职工作,围在马天瑶身边来回交流着意见,不知不觉就这么过去了十多分钟。
以至于旁边站着等评价的四十七位厨师都哭了。
最后还是餐饮协会的会长齐碧林厚着脸皮上去和三人小声提醒了一下,这才让三人从沉迷中清醒过来。
&ldo;呃……我觉得……这道菜……对了,你这道菜有名字吗?&rdo;
林楠正想宣布马天瑶晋级,却又问起了马天瑶关于这道菜的名字,马天瑶点点头。
&ldo;这道菜叫蛇南瓜,现在是龙形,所以我给它取了一个&lso;青蟒化龙&rso;……&rdo;
林楠不置可否的撇撇嘴,直言不讳的开口道。
&ldo;名字有些俗,不过这道菜倒是上乘之作,我给你过了!&rdo;
说完,她看向了另外两个评委,黄蓓彤笑呵呵的点点头。
&ldo;名字是不太好听,我倒有个好名字,你们看,这金龙昂首挺胸、盘旋而卧于水,似要一飞冲天,不如叫&lso;盘龙&rso;如何,简单大方,又非常形象贴切。对了,这道菜我也给过!&rdo;
孟步凡点点头,似乎也点头同意了黄蓓彤的意见,笑道。
&ldo;这道盘龙呢,不管是从花刀的刀工、构思、汤汁、菜品,都是上品,而且厨师竟然只是个二十岁的小丫头,这就更难能可贵了,所以我也给过了。恭喜你,代表秦西省,成为今天第一个晋级的省份代表队!!!&rdo;
等到三人都投了票,场下惊呆的众人这才哗哗哗的鼓起掌,这一刻,再没人说马天瑶年龄小,这一刻,再没人说秦西省的实力弱,这一刻,再没人取笑马天瑶是靠走后门混进来镀金的。
同行相轻没错,但同时也讲实力为尊,所有人对马天瑶投去的目光,除了隐约的嫉妒之外,剩下的可就全是尊重和佩服了。
此刻,在台上后排,邵海看向马天瑶的目光也完全变了,现在他才后知后觉的认识到,这个马天瑶,已经不是当初的吴下阿蒙了,她已经完全是和自己一样的顶尖厨师了。
虽然这轮比的是刀工,但如果没有强大的综合能力,任何一个人都做不到马天瑶这么完美!
《泼辣小厨娘 章节》第831章(第2/2页)