第372章 十选三(第2/7页)
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从空间钮中拿出大锅,将鸡爪子放到锅里煮。宿舍的厨房,一次性只能够开十个锅,正好煮上十桶鸡爪子。
在锅里加入生姜、蒜果、花椒、香叶、八角、桂皮和盐。等到鸡爪煮熟,将鸡爪捞出来,用水给冲凉,洗掉鸡爪表面的胶质。
晾干水分,将鸡爪放入大缸里面。当然,大缸是陆瑶光从食神空间里面拿出来的。最后,倒入泡椒水和泡椒,刚好漫过鸡爪,最后将大缸密封好,等待鸡爪入味。
一般腌制二十四小时就足够了。如果想要更入味,腌制的时间可以长一点。
做好了十大缸的泡椒凤爪,陆瑶光将十个大缸收到食神空间里面。
接着,开始准备卤鸡蛋。卤鸡蛋最重要的一环就是卤汁。
陆瑶光之前卤过牛肉,卤汁一直存在食神空间里面。现在正好可以用来卤鸡蛋。
瑶光准备做的卤鸡蛋,是带壳的卤鸡蛋。将鸡蛋清洗干净。当然,这个活计。红日、泽西、曼德西也不能少。
主力军是鲁西。鲁西是水异能,用异能清洗鸡蛋,方便快捷好操作。要是让其他人看到了,肯定觉得鲁西这是在搞笑。
哪有异能者的异能,是用来做这种清洗的工作的。
这卤鸡蛋,陆瑶光准备洗干净后,到食神空间里面进行卤制。
因为陆瑶光准备一次性的卤制十万个卤鸡蛋。反正比较简单,就是清洗的时候会多费点事。
将十万个鸡蛋清洗后,放到全部收到食神空间里面放好。
陆瑶光暂时不准备进食神空间,所以卤鸡蛋这件事情,等今晚上再来弄。
清洗好了鸡蛋,剩下的先准备香辣牛肉。
幸好食神空间食材充足,陆瑶光他们才可以想做多少,就做多少。
等到这一批食物卖出去了,她还要去采购一批食物存在食神空间里面。
在锅里放入牛肉,加入一些清水,再倒入一些卤汁。用卤汁比用其他调料来的更加的方便。
大火煮开后用小火慢炖四十分钟。在这个炖牛肉的空挡,陆瑶光将看着牛肉的事情交给了鲁西后,去了红日的房间。
红日看到陆瑶光离开厨房,也跟着陆瑶光一同离开。
红日知道,陆瑶光肯定是要进食神空间忙碌,他跟过去,可以一同去帮忙。
陆瑶光跟红日,回到了红日的房间后,两人立马进了食神空间。一进入食神空间,进到厨房。一眼就看到厨房的一个角落里摆放着整整齐齐的一排刚刚做的泡椒凤爪的大缸。
另外,在厨房的另一边,整整齐齐的放了十几个大桶,里面全部都是清洗干净了外盒的鸡蛋。
陆瑶光将卤汁分成二十个锅,放到灶上,然后将鸡蛋放入其中。锅够大,每一个锅大概能放个两百来个鸡蛋。
放鸡蛋这个活,红日也一同帮忙。两个人,飞快的将鸡蛋全部放到了锅里面。
开火,定好两个小时小火慢炖。陆瑶光看看时间。还没四十分钟。
又开火,准备做黑椒虫排。先准备好足够分量的黑椒汁,然后才开始煎虫排。
跟昨天努力工作一样,一次性上五十个锅。一个一个轮着开火,从这头走到那头,每一个锅面前顶多停留三秒。
看着陆瑶光在厨房里面忙碌,红日尽可能的站到一旁,免得自己没帮上忙,反而成了累赘。
煎一份黑椒虫排,顶多需要五分钟。
刚才弄好卤鸡蛋花了大概十分钟,陆瑶光一共煎了五次黑椒虫排后,停手。
红日立马接过剩下的活计,接手陆瑶光给黑椒虫排浇汁。浇汁是个简单的活计。
陆瑶光已经将黑椒汁调配好了,红日只需要控制一个比较精准的量就行了。
有了强大精神力的红日,这个控制量的事情,当然能够做到。
红日要帮忙,陆瑶光则是将勺子交给了红日,自己在一旁看着红日,免得红日浇多了或者浇少了。
不过,红日没有给陆瑶光指责自己没有做好的机会。
五分钟,红日将陆瑶光做的五轮黑椒虫排都给浇上汁,并且全部放到压缩常温盒中打包好。
看着一次性用掉了二百五十个压缩常温盒,陆瑶光突然间觉得,买一万个压缩常温盒,好像还不够用啊。
等会出了食神空间,让泽西在订购一些。
开了一眼一旁的卤鸡蛋的情况,陆瑶光和红日两人,从食神空间里面出来,正好赶上牛肉煮好了。
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