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第一百九十五章 菜名是随便(第2/2页)

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扬铃翻翻白眼:“你看过电影没?”

“看过。”

“看过美国电影没?”

“看过。”

“看过你不认识她?”

“不认识。”

“算了,跟你也说不明白,我把你电话号码告诉她了。”

白路追着问:“她到底是谁?”

“大明星,等以后自己问名字。”

今天晚上的小型餐会,白路成为主角,每个人都主动和他攀谈,迷迷糊糊的弄来一大堆电话号码,再配上外国名字,白路有点迷糊,实在搞不清谁是谁。

等大家交换过电话号码,罗斯说:“明天我又得出去。不如你再做一道菜给我送行。”

白路郁闷,问扬铃:“美国人都是这么自来熟么?”

扬铃也想吃菜:“我替你答应了啊?为了国际影响和国家荣誉,你再做一道菜好不好?”

白路肃然起敬:“你是党员吧?”

不管怎么说,白路到底又做了一道菜,不过呢,在不需要为自己正名之后,这道菜做的很是糊弄,把冰箱里的牛肉拿出来一大块,快刀剁下。切成十三块大肉,用钎子串好,随便调了点酱汁刷上去,塞进烤箱,让罗斯设定好时间和温度。搞定。

这家伙根本不懂电烤箱怎么用,连温度和时间都是大概估算出来的。不过,老外习惯用电烤箱,没发现不妥;再加上前一道菜的威力,谁会质疑他?

于是,五分钟后,烤肉出炉。

把巨大肉排一拿到手。白路在对巨大冰箱动心之后,又打起这个烤箱的主意,太酷了吧,这么厚的肉。外面没糊,里面已经烤好了?

跟扬铃说:“问问罗斯,这个烤箱什么来头?”

扬铃询问,罗斯做介绍。听到答案后,白路连连摇头。太贵了吧,就这么个烤箱,不算运费都接近四千欧元,可以买一辆汽车了!

看看其它设备,又说:“你问他,这个厨房花了多少钱?”

很快,扬铃告诉他答案:“厨房是整体设计,多是拉肯厨具,前期花费在一百二十万美圆左右,后来又添置了三十多万美圆的设备。”

白路叹服:“太腐败了,吃口饭而已,随便起个灶就成,居然造进去好几百万美圆。”

扬铃又说:“罗斯先生说,如果你想买这套厨具,他可以介绍厂家给你认识,拉肯做的东西绝对没话说。”

白路摇头:“好几百万弄个厨房?你先弄死我算了,不过刀和锅确实不错。”听明白这屋子里没有便宜东西,这家伙暗暗叹息,老罗一定不会把东西送给自己了,唉,失望啊。

罗斯的厨房很酷,只要是厨师,没有不动心的。

这间屋子里,能和做饭扯上边的东西差不多都有,比如真空包装机,恒温烹饪机,恒温油锅等等,有一多半电子设备,刀具和锅更是准备了许多套。不过很可惜,和白路无缘。

一群人边吃边聊天,罗斯取出一瓶红酒,正好配红肉,吃的那叫一个爽。

白路不想让沙沙喝酒,起身去榨果汁,加入一点苏打水,稍微倒进去一点甜酒。在取冰块的时候,在冰柜里看见一块方冰,压的很实,没有气泡,信手取出。

想了想,去刀案拿出把剔骨头用的那种尖刀,在冰块上略微比画一下,开始雕冰。

他要给沙沙雕个杯子,用来装果汁正好,不用放冰块。

于是,一群老外又一次大开眼界,看神奇的白路在玩神奇的冰雕。

白路雕的很随意,先将冰块中间打碎、取出,然后用刀刃刮冰。好象砂轮一样,去除掉多余棱角,没多久搞定。

就是个普通水杯的样子,注入调成粉色的果汁酒,煞是好看。

罗斯很好奇:“你还懂注酒冰雕?”白路不懂:“什么玩意?”同时把冰杯交到沙沙手里,又递过去一条干毛巾,包住杯子,可以暖手。

“以你手艺,可以很快学会。”罗斯简单说了一下注酒冰雕是怎么回事。

白路大感兴趣,等新饭店开业时,一定搞上那么一次。

简单来说,就是使用专用冰,雕刻出各种有纪念意义的冰雕,留有几个注酒口,用在某些值得庆贺的活动现场中。当活动开始后,嘉宾同时将红酒从注酒口倒入,可以看到几道红流在白色琉璃中打转、流动,最后汇于一处,形成本次活动的主题,白中透红的特别显眼,也特别好看、有格调。(未完待续)

《怪厨百度百科》第一百九十五章 菜名是随便(第2/2页)