第264章 怪叔叔的厨艺(第3/3页)
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“那是惠灵顿牛排。”
虫婷和老头不会用刀叉,锦断就替他们切成小块,用筷子吃,居然还配了米饭。怪叔叔的厨艺连没吃过西餐的两人都赞不绝口,陆苏觉得除了卖相山寨了一点,味道丝毫不逊色于那家正宗的西餐厅。
“要不,我去和那个怪叔叔学吧。”虫婷说。
“你哪有那么多时间分心,我尝尝你中午炖的兔子。”锦断抓起盘里的兔子,咬了一口,“皮有点老了,肉还不错……总体来说还是很好吃的,就是味道淡了点。”
“我第一次做兔子呢。”虫婷兴奋地说。
“咳!”陆苏突然呛住了,三人都用奇怪的眼神看他。
“明天我想试试做鸭子。”
“女生还是**比较好。”陆苏坏笑着提醒道。
锦断踢了他一脚,狠狠瞪了他一眼,他还以一道无辜的眼神……逗虫婷玩太有趣了,实在忍不住。
锦断把虫婷中午做的菜全部吃光了,虽然一直在批评,但陆苏看的出她似乎是不想让虫婷的劳动被冷落,便也帮着解决。
“皮确实有点老。”陆苏尝了一下兔子说。
“炖之前要先按摩,肉质才会变好。”锦断自作聪明地说。
“咳!”陆苏打断她,“炖皮放一点碱,炖骨头放一点醋,碱能软乎皮,醋能软乎钙质。”
“你居然懂这个啊。”锦断说。
“我妈妈就这样做的,几十年的经验了。”
“什么是碱?”虫婷问。
“一种白色的粉末,要是把它捂在伤口上,你会觉得‘哇,要烧死了’这样……”
“我去试试……”
“回来!”陆苏叫住她,“不用试了,家里没有。”
“那怎么办?”
“人尿也可以……”
“吃饭呢,混蛋!”锦断说。
“我没开玩笑啊,过去有个皇帝爱吃猪肉,下人把整个猪用棍子活活打死,全身上下没有一个伤口,然后放进大锅里煮,这样煮出来的才最香最原汁原味……虽然有点残忍……有一次皇帝出巡,路上厨师们支起锅炖猪,突然有个老厨师爬到锅边对着里面尿了一泡尿,旁边的人都吓死了,本人很淡定地说:‘忘带皮硝,以此代之!’皮硝就是炖肉的土碱。这天皇帝吃了猪肉之后,马上把一班厨师叫了进来,一群人吓得直哆嗦,没想到皇帝却说:‘今天的猪肉最好吃,赏!’”
听完故事,虫婷长长地“哦”了一声,似有所悟地点着头:“我明白了!”
“别往心里去啊!”陆苏连忙叫出来,“我明天给你买一袋碱……不,马上。”
“你不是说用尿更好吃吗?”虫婷天真地问。
“哦,那个啊……实际上对身体有极大的负作用的,第二天皇帝就架崩了!”
“这样啊!”虫婷好像理解了似地点点头。
“哎,对了,我也听说过一个用童子尿作菜的故事……”好不容易哄骗了虫婷,一直沉默老头突然打开了这个危险的话匣。
锦断坏笑着瞧了陆苏一眼,用眼神说,看你怎么收场。
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《都市妖战百科》第264章 怪叔叔的厨艺(第3/3页)