宫廷岁月002(第2/2页)
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在她看来,高素娥是个不一般的美人坯子。如今显不出来,一方面是年纪小,远不到长开的时候。另一方面,也是她过去吃穿太差的原因!顾尚功有信心,只要养上两个月,便是没有她这份眼力见儿的,都能看出素娥的不凡。
所以她挑出素娥后没有等,先到魏司簿这里定下来,再去选另三名学婢——在宫里,眼神好的人可不少!
算上高素娥,一共挑选了四名学婢,选好之后顾尚功没有停留,几乎是立刻带着她们回了六局的地盘。
六局除了尚食局外,都位于皇宫东面,在太子东宫的后方。而就近原则,平日在六局做事的女官、宫女的下所也就在不远处安排着。
顾尚功将她们带回住的地方——说实在的,高素娥有一种意料之外,情理之中的感觉。
住的地方真的很差,房屋低矮阴暗,通风条件也不好,人均居住面积更是少的可怜。顾尚功堂堂尚功局最高女官之一,正五品,也就是住一个小单间,看大小10平方都没有。以古人习惯的房间开间来说,这真的很小了。
但高素娥历史学的不错,还爱看杂书,所以知道一点儿。古代皇宫看起来大,但真正住的宽敞的也就是皇帝和妃嫔这些‘主子’罢了,其他人的居住条件都很差!所以顾尚功住的地方这样,也是很真实了。
“去御膳房提些吃的来!”顾尚功一回来,便吩咐了两个年轻宫女跑腿。
四个小姑娘天不亮就进宫了,此前起床更早!就算起床后吃了点儿东西,折腾到这个时候也早饿了,更别说有人还粒米未进——比如说素娥。
准确地说,她穿越后还一点儿这个时代的食物没吃呢!
不一会儿,年轻宫女就提了两个大食盒来,其中一个说:“尚功大人,御膳房的王典膳说,才进宫的私身,御膳房没有她们的份例,最早也要明天才有”
顾尚功眼皮都没动一下:“那她们的份例提来了吗?”
年轻宫女小声回答说:“提来了,王典膳说全看您的情面,她自己贴补的。”
“提来了便是。”顾尚功没有多说,亲自打开了食盒,拿出食物来。
之所以年轻宫女用了两个食盒,是因为这里面还有顾尚功自己的份例。相较于四个才进宫的私身宫女,她一个正五品女官的份例无疑要丰盛的多,一个人就占用了单独一个大食盒。
很快,食物便摆满了四个小宫女面前的花腿黑漆方桌。其中很容易辨认出她们的份例,因为她们的份例都是一样的,四样四份,一望皆知——素娥眼前就摆了一碗熝肉、一盘辣菜,配菜的却不是米饭,而是蒸饼。
高素娥明明记得,哪怕定都在北方,中古以后宫廷里也普遍吃饭了(中古泛指魏晋南北朝到隋唐,隋唐以后就是近古或者古代)。而这个所谓‘大燕’,虽然和她知道的古代不同,但怎么也不像中古或中古以前的风俗,难道这就是这个平行世界古代的风俗?
还是就偶尔吃吃?
高素娥不知道,但入乡随俗,吃饼就吃饼。这样看起来挺白的面饼,原身记忆里可是极少吃到的。
她学其他人的样子,掰开蒸饼,又夹肉蘸了椒盐放进蒸饼里,配一点儿辣菜以高素娥的经验来说,这样的食物总不会难吃,碳水、油脂、解腻的蔬菜都有了,很容易吃的满足。
呃也就只是不难吃了。
肉是羊肉,有煎过的口感,她猜测应该是先煎后煮,煮到收汁儿的那种做法。中间一点儿调料没放,所以才会有椒盐一起送来,专门蘸肉吃不知道是火候没有掌控好,还是椒盐配的不好,反正肉本身的鲜香没有激发出来。
而且这熝肉肥肉居多,熬的时候将油脂全熬出去了固然香,但熬的不好,在高素娥这个现代人的口味里就太腻了现在就属于是情况不太好的那种。
至于说辣菜,其实就是大头菜,这里不知道怎么做的,看着还行,吃到嘴里就有一种水哒哒的腥味。
蒸饼也有问题,蒸得不够蓬松,吃起来特别容易嘴巴发干。
是她们地位太低,所以让刚学厨的厨子练手了?高素娥忍不住想然而看其他人吃的很香,她又不确定了。
《宫廷悠游岁月52格格党》宫廷岁月002(第2/2页)