第33章 与一群孩子野炊（第3/3页）

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就好像一下没看住，里面的米饭就会自己长了翅膀飞走了似的。

张汉水见米饭差不多快好了，就把下面的火熄了，以免烧糊，下面闷一会儿自然米饭会更香，更软糯顺口，好吃。

有饭，就不能少了下饭菜。

虽然对于正处于饥饿中的这群孩子来说，平日里吃糠咽菜，粗粮锅锅头啥的吃多了，这香喷喷的大米饭，就是没有下饭菜，他们也能一下吃进去几大碗。

但张汉水有这个条件，又是开饭店的小厨师，自然不会疏忽了这一关键步骤，锦上添花一回，该有的下饭菜还是要有的。

这回不用煮，也不用炒，更不用烤，打算弄个凉拌的就行。

又从麻布袋内取出了一块菜板，刀，两个袋，一个袋子内装着卤好的猪头肉，一个袋子内是血旺。

血旺，也是上次打的野猪弄的，这还没有吃。

三十几个大小男孩女孩子，望着他从麻布袋内取出来这么多好东西，就像个多宝袋一样，也是大开了一回眼界。

张汉水先把猪头肉给切成一块一块的，装了满满一大盆子。

又把几块血旺切了，放入另一个盆中。

最后，一起凉拌出来，终于是大功告成。

“大妮、二妮，过来搭把手？”

刘大妮、刘二妮马上上前。

张汉水打开麻布袋，让大妮、二妮把筷子和碗发给孩子们，才道：“孩子们，你们排一下队，一个一个到我面前来。”

孩子们一看，这既有大米饭吃，又有肉，又有血旺，哪还不知道为什么。

马上从刘大妮、二妮那里领了碗筷，就排成了一条长龙。

张汉水接过第一个男孩子的碗，给他打了一碗满满的饭，夹了几块凉拌卤猪头肉，三块凉拌血旺，交到了男孩子的手中。

男孩子端着碗筷，看着这大米饭，肉和血旺，一时舍不得吃，竟然没忍住，眼泪不自觉的往下流。

第二个女孩子，差不多也是这个样子。

排在最后面的那几个孩子，眼巴巴的望着张汉水给前面的孩子盛饭，夹肉，非常非常担心食物不够多，到了他们就没有了。

但他们的担心完全就是多余的，张汉水心里有数，到底也是个开饭店的小厨师，自己动手分食物，排在后面的孩子不但有份，还能多分几块肉。

果然，当最后一个孩子从他手中领到食物的时候，碗中的肉比前头的孩子碗中的肉多了一倍，还多了三块血旺，差点没把那小男孩高兴坏了。

“大妮、二妮、三妮，你们要不要再吃一点饭？”见锅中还有，张汉水看向三姐妹。

三姐妹点点头，有些不好意思。

毕竟刚刚吃了烤鸡，不好意思再要饭吃。

张汉水也不多说，直接给姐妹三个一人盛了一大碗饭。

还剩了不少凉拌好的卤猪头肉和凉拌血旺，都给了姐妹三个，把三人的碗装的满满的，看的另外三十几个孩子是羡慕不已。

他们多么的希望，自己家里也有像这位大锅锅一样的远房亲戚。

剩下了半只烤鸡，张汉水就自己享用，把手伸入麻布袋内，取了一瓶冰啤出来。

打开瓶盖，干了一口，好爽。

然后一口啤酒，一口烤鸡肉吃着。

咯咯咯，孩子们看着他，也是吃的开心，一起围坐在地上，大快朵颐着这顿难得吃到一次的美食。

张汉水看着这群大小孩子吃的开心，有说有笑的，那欢声笑语，也被他们天真无邪的笑容给感染到了，脸上不禁也露出久违的笑容，胃口也更加好。

《60年代饥荒农村吃什么》第33章 与一群孩子野炊（第3/3页）